Le 15 novembre 2024, l’émission “Méditerraneo”, diffusée sur France 3, a emmené les téléspectateurs à Tanger, au Maroc, pour une immersion dans les richesses culturelles et culinaires de la région. L’un des moments forts du reportage est la participation de la cheffe étoilée Ghislaine Arabian, venue directement du nord de la France pour collaborer avec des talents locaux et relever un défi gastronomique.
La cheffe, connue pour son attachement à la cuisine traditionnelle et ses inspirations modernes, a troqué ses fourneaux habituels pour explorer la diversité culinaire marocaine. C’est dans le cadre enchanteur de la Kasbah de Tanger qu’elle a rencontré Abdellah, un jeune chef autodidacte passionné. Ensemble, ils ont imaginé des plats fusion célébrant la rencontre des saveurs françaises et marocaines.
Ce reportage a également offert une belle vitrine à Tanger, une ville où l’histoire et la modernité cohabitent harmonieusement. À travers les ruelles étroites de la Kasbah et les panoramas sur la Méditerranée, le programme a su capturer l’essence d’une destination riche de son patrimoine culturel et culinaire.
L’émission “Méditerraneo”, reconnue pour ses explorations des cultures méditerranéennes, signe ici un bel hommage à l’art du partage et au métissage des saveurs. Pour les amateurs de gastronomie et de voyages, ce reportage est une véritable invitation à découvrir les trésors de Tanger.
